Con el objetivo de asegurar que las fresas producidas en el Estado cuenten con los estándares de salubridad e higiene requeridos, se supervisaron 5 ranchos productores en el Valle de San Quintín para verificar sus procesos de recolección y empaque, en coordinación con la Secretaría del Campo y la Seguridad Alimentaria (SEDAGRO) y el Comité Estatal de Sanidad Vegetal.
El titular de la Comisión Estatal de Protección contra Riesgos Sanitarios de Baja California comentó durante una reunión entre los tres organismos que son los productores los primeros interesados en ofrecer fresas de la más alta calidad y libres de enfermedades, como la Hepatitis A o cualquier otra, a consumidores locales y extranjeros.
